Чтобы приготовить селедку под шубой с яблоком, надо филе сельди нарезать мелкими кубиками и выложить на сервировочное блюдо. Картофель отварить в мундире, остудить и очистить. На слой яблока уложить слой тертого картофеля, немного посолить.
Салат селедка под шубой с яблоками
Автор Irina. Быстрый в приготовлении и низкокалорийный рецепт классической селедки под шубой. А также у
Этот салатик необычный и колоритный. Добавление одного ингредиента сильно меняет вкус всего блюда. Он делает весь салат более нежный, но к выбору надо подойти ответственно. Яблоко должно быть в меру кислым, не сильно сочным. Так как салат выкладывается слоями, так никто не заметит разницу, пока не продегустирует салат.
Предлагаю вам классический рецепт селедки под шубой. Вместо селедки можно использовать малосольную скумбрию, как это сделал я. Хотя у нас в семье обычно на праздники делали шубу с селедкой и все ингредиенты в 2 слоя.